2010年08月08日

末吉家の無農薬シークァーサー

朝、せっせとパンを焼いていると、「ブーッ!ブーッ!」と玄関のブザーが・・・
ドアを開けると、珈琲屋の末吉さん。
「朝切りシークァーサーですよー」と沢山のシークァーサーを持ってきていただきました。
とても新鮮で、袋を開けると、工房内にシークァーサーのいい香りが広がりました。
ありがとー末吉家の皆様~~~~!

末吉家の無農薬シークァーサー

そこでシークァーサーの豆知識をひとつ・・・
シークァーサーには、「ノビレチン」という成分が含まれており、血圧や血糖値を下げる効果、
がん細胞の増殖抑制や細胞死を促す作用があるそうです。
大宜味村は長寿の里といいますが、もしかしたらシークァーサーと関係があるのかもしれませんね。



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Posted by ippe coppe at 14:28 │ありがとう